2014年，黑水村（关东黑水西瓜）被国家农业部认定为第四批全国一村一品示范村镇。2013年全村农民人均纯收入10593元，西瓜人均纯收入8000元，占农民人均纯收入的76%，西瓜已成为黑水村发展致富的一项主导产业。
　　
　　黑水村以西瓜种植为主，全村农户677户，种植西瓜的农户可达515户，占总户数的76%，年播种面积可达9000亩，占全村总耕地面积的58%，西瓜年产量可达7000万斤，收入可达1500万元。全村目前有专业合作社5个，先后入社成员达315户，他们每年组织瓜农统一购种，指导栽植，集中销售。几年来，黑水西瓜种植已由原来的一季瓜发展为早、中、晚三季瓜，西瓜交易期达100多天，现在西瓜比以前要早上市一个月左右，晚西瓜可以达到10月下旬。为解决黑水西瓜交易无市场的问题，早在2003年，依托地方特色，通过招商引资，由个人投资300万元，建成占地3万平方米的西瓜交易市场，市场集吃、住、交易于一体，成为各地瓜商的经营之家。每到西瓜销售旺季，全国各地瓜商云集与此，各地瓜商纷纷到此交易，黑水西瓜市场年交易西瓜3亿多斤，交易额达1亿多元，黑水西瓜远销到北京、上海、广东、深圳等地。
　　
　　黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产。由于光温充足，地下水质优良，使黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。黑水西瓜历史悠久，早在百年前便是清朝宫廷贡品，70年代初曾作为国宴用品进入中南海，赢得“中南海消暑佳品”的美誉。
　　
　　2000年黑水西瓜荣获“北京国际农业食品博览会金奖”；2001年荣获“长春农博会金奖”，“神农杯”优良品种大赛金奖，同时获“吉林名牌产品”称号。2005年初，“洮南关东黑水”西瓜商标被吉林省工商局核准注册，2008年4月，洮南黑水西瓜被国家工商总局批准为地理标志保护产品，从此，黑水西瓜获得了进入市场的有效“身份证”和通行证，经济效益不断提升。随后，黑水西瓜又向礼品西瓜和特大西瓜方面发展，每年，黑水100多斤重的大西瓜都会被捆上红丝绳，拿到吉林农博会参展。
　　
　　多年来，市乡两级对黑水村西瓜产业的发展给予了大力的支持，合作社建立、西瓜市场扩建、示范基地的种子和物资等方面，使瓜农种瓜的积极性空前高涨。如今，村“两委”结合村情实际，积极实施“科技兴农，产业强村，精品富农”的发展思路，壮大西瓜产业，推动了产业发展，增加了农民收入，引领黑水西瓜产业向更高水平发展。