红牛
红牛宴选用纯正的三家子草原红牛,肉质鲜美、营养丰富,最特别的是它不同的烹制方法对身体均有不同的滋补作用。厨师取料,以不同部位分档,各施刀工技法,或炖或让你吃遍全牛宴却始终不见一个牛字,满桌牛之菜肴,满口牛之美味,让人在享受美味的同时又多了几分精神的愉悦。