
吉林省“圣元春酒”酿造基地位于大兴安岭南麓(lu)松花江、嫩江两江流域的白城市岭下镇,她座山靠水,面临广袤的科尔沁大草原。肥的流油的关东黑土地,优越的湿地风貌,漫山遍野的红高粱,岩层下涌出的广义泉泉水,造就了这块不可复制的先天酿酒宝地。1913年清朝末代皇帝溥仪的侍卫长张海鹏占有了这里三万多亩肥田沃土,在此烧酒、养殖。所烧白酒号为广义泉白酒,成为溥仪皇帝的专一用酒。酒好名气大,远销千里之外的长春、沈阳、哈尔滨,直至中俄、中蒙边境的海拉尔、阿尔山、满洲里,被誉为当时的东北王酒。 几经兴衰,现在圣元春酒业传承百年酿酒绝技,恪守传统工艺流程,厚古通今,古法揉新,采用茅台、泸州原厂高温大曲,发酵60天,储藏三年后方准出厂,所得酒体,醇馥幽郁,清纯通透。 深厚的历史和地理环境沉淀出来的“圣元春酒”,地地道道,红粮久酿,泥池老窖,让您品出醇朴、醇正、醇厚! 咨询链接 吉林日报 作者:尹雪 近期,全省开展了第二批“吉林老字号”认定工作,经企业申报、市商务局初审推荐、省商务厅组织专家组审核确认、社会公示等程序,认定了全省46户企业为第二批“吉林老字号”。其中,白城市又有6户企业荣获此称号。这6户企业分别是吉林省万丝粉业有限公司,通榆县吉鹤村酒业酿造有限公司,吉林圣元酒业有限公司,白城洮北区张广生中医诊所,镇赉县镇赉香酒业有限公司,镇赉县博艺柳编工艺制品有限责任公司。成功申报“吉林老字号”,为推动白城市老字号企业品牌保护和创新发展,传承白城市独特的产品、技艺和鲜明的民族传统文化,促进形成良好信誉的白城品牌作出了贡献。(吉林日报2015年12月22日) ( 责任编辑:李铁民 ) |