长春鼎丰真，创清末，成民国，经伪满之乱，繁荣于新中国。自先贤开鼎丰真之宝号，茶、饼、糕点一应俱全，种类渐丰，招牌日盛。究其丰盛者，有其三：真品、真味、真诚也。
　　
　　真品者，用真料，传真技，精作求纯真；真味者，秉江南，承塞北，味美皆入心；真诚者，迎之用诚，送之用诚，百年奉真情。
　　
　　信为先，品为本。一言九鼎，天下皆丰。此乃鼎丰之训诫也。

鼎丰真四马路总店

鼎丰真中秋热销

　　长春鼎丰真创办于清末宣统三年（公元1911年），有着近百年的企业发展史，是长春市和吉林省家喻户晓的“中华老字号”食品企业。
　　
　　年复一年，日复一日，“鼎丰真”的成长，已经深深融入东北文化，已经不仅仅是一个企业的代表，更是东北文化的一个代表和延伸。在长春和关东一带的百姓心中，鼎丰真享有“糕点之王、月饼之冠、汤圆、元宵之最”的美誉。
　　
　　近百年来，鼎丰真已成为长春人和关东人深深信赖的老字号品牌。
　　
　　企业秉持“真料、真技、真品、真味”的祖训，对产品质量的严格要求和高标准操作，为企业赢得了无数的荣誉和赞赏。近年来，鼎丰真成为吉林省唯一一家2006年、2007、2008年连续三年荣登国家质检总局“月饼质量良好企业榜”企业、2009年鼎丰真被评为中国驰名商标企业、商务部首批认证的“中华老字号”、“吉林省名牌”、“中国名牌月饼”、“中国优秀饼店”、“全国放心月饼金榜企业”、“3.15城信公约单位”等殊荣。在老百姓的心目中，鼎丰真是吉林省当之无愧的“糕点之王，月饼之冠”。
　　
　　鼎丰真紧跟时代发展，目前已将南式风味产品与北方传统风格溶为一体，各式糕点已达300余种。中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等多次被国家、省、市评为名牌产品，特别是传统糕点产品，更是深受百姓的喜爱。同时，鼎丰真也对现代人的饮食习惯体察入微，开发了西式糕点、西式面包、西饼等系列食品和无糖、低糖系列食品。其系列糕点历经国家产品质量检验部门检测，一直以全优指标雄居吉林省和东北地区的前列。
　　
　　百年鼎丰真见证着历史，记录着历史，也创造着历史。清朝衰败、伪满统治、抗日胜利、围困长春、东北解放、抗美援朝、公私合营、十年动乱、改革开放、东北振兴……鼎丰真和时代一起起伏，一起跳动。鼎丰真的开创和发展，蕴含了几代民族企业家的艰辛和传奇，他们用自己勤劳的双手和聪慧的头脑，凭借着“信为先，品为本，一言九鼎，天下皆丰”的训诫和坚韧不屈的精神创造了鼎丰真这块金字招牌。
　　
　　在经济全球化和市场竞争日益激烈的今天，只有民族的才是世界的。鼎丰真人深知保护和发展这块民族品牌的历史责任，深知鼎丰真这块金字招牌只能说明历史，不能代表现在和未来。今天，鼎丰真人将和长春、和历史一同经历、一同感受、一同创造：一同经历百年沧桑的岁月，一同感受日新月异的巨变，一同创造更加辉煌的未来！