2014年12月8日,长春市政府召开新闻发布会,宣布按照突出地域性、历史延续性、传统工艺继承性、产品可持续发展力的四个原则标准,经过多轮次网上推荐、投票评选、组织专家论证等,历时近半年最终产生了“最有长春味十大土特产”。 积德泉白酒榜上有名。

当选理由:积德泉是长春积德泉酿酒厂的注册商标。长春积德泉酿酒厂创建于1851年(清咸丰元年),距今已有160多年的发展历史,积累了丰富的酿酒技艺。齐雨亭,长春“积德泉”烧锅创始人。积德泉是东北地区久负盛名的老字号企业,也是国家酒文化重点研究单位之一。 特点:其传统工艺品种有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列,其中玉米黄酒生产工艺,属国内首创。 ( 责任编辑:李铁民 ) |