传统工艺酿造高品质白酒。

莫勒红42°蓝盒酒。

莫勒红52°酒。

　　翰海酒业的名字即翰海的谐音是白城八百里瀚海之意。产品莫勒红酒的名字，承袭了大安的民族和地缘文化。清光绪三十二年，大安也叫莫勒红岗子，蒙语释为“弯延的土岗”，莫勒红的蒙语意为团圆。莫勒红酒的基本寓意：团圆之酒、团结之酒、和谐之酒，是对大安淳朴民风等历史经典的一种承接和延续。
　　
　　莫勒红的酿造标准集合了国酒的酿造精髓。以高粱、大米、玉米、小麦等为主要原料。采用中国传统工艺酿造，环境上利用嫩江湾湿地及嫩江水系等利于有机菌团培植培养的特有条件，从根本上克服了北方气候干燥不利于有机菌类生长的先天不足，使酒的内在质量“更上一层楼”。技术上有专业传统酿酒师为支撑。聘请了国际酿酒大师、国窖1573创始人赖高淮为技术总指导。
　　
　　莫勒红酒的品质定位极高，即纯粮固态酿造，不加任何添加剂。这种传统工艺造就了“莫勒红”酒在浓香型白酒中独一无二的极高品质。被誉为中国“酒圣”的赖高淮老先生评价：“翰海酒业，国窖真传”；“莫勒红酒，清雅悠香，回味余长”。2012年，莫勒红酒作为大安市形象产品在东北亚博览会参展，受到了广大宾客的青睐。先后获吉林省著名商标和中华史窖文化老酒殊荣；被吉林省工商局誉为“诚信守诺公示品牌”；公司被中国食品工业协会白酒专业委员会吸收为会员单位；被吉林省安全生产委员会认定为吉林省安全生产标准化二级企业。
　　
　　公司的发展定位是：倾情酿造健康酒，欲与国酒试比高，不求利润最大，但求品质更好。经营理念是：用品质酿造生活，靠诚信创造未来。