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| 时间：2016-1-27 来源：吉林日报 作者：田俊怡 王超 于宁 |
咱们乡里有“三宝”——敦化市青沟子乡特色产业发展见闻
金秋时节，丰收在望。
农作物、经济作物纷纷步入成熟期和收获期，农民们开始准备新一年的收获。在对敦化市青沟子乡的探访中，记者了解到村里许多新鲜事儿，知道了乡里带农致富有“三宝”——人参、烟叶、龙胆草。
近年来，敦化市充分结合当地资源、气候和市场的实际，大胆尝试，科学运作，使特色产业有了较快发展。今年，全市园艺特产业包括参药、食用菌、果蔬、柞蚕、经济动物、野生采集六大产业上半年实现产值3.5亿元，全年可实现产值25亿元，同比增长15%；占全市农村经济总收入的41.7%，同比增长16.5%。
“人参娃娃”个头大 红果绿叶羡煞人
说起人参，它的功效大家略知一二，可是你对它的种植收获过程了解吗？
日前，记者来到参茂参业生产专业合作社一探究竟。
合作社的种植区，漫山遍野的蓝色大棚，一列列整齐排开，随山势起伏，似层层波浪。大棚下面长满了人参植株，茎叶油绿，夹杂着一个个红通通的果实，煞是好看。
合作社负责人李兆清告诉记者，他们种植的人参为园参，5年一成熟。“人参全身都是宝。它的果实可以作为种子，茎叶可用于化妆品、保健品，根部更是有着独特的药用价值。种人参时，除了需要技术外，还要有耐心。比如松土，得蹲下身子，用手将土抓起弄散，这一工作费时费力。5年种植期满后，种植区就不可以继续再用了。需要退耕还林，保护土壤。”李兆清说。
李兆清是青沟子乡种参大户，至今已有20余年种参经验。1999年，为了发展壮大人参产业，他投入200余万元，建立了人参加工厂。2009年，乡里成立参茂参业生产专业合作社，实行统一管理、统一价格、统一销售。作为带头人，李兆清积极引导村民加入合作社，科学种参，帮助很多乡亲靠种植人参富裕起来。
截至目前，合作社共有种植户58户，参地面积60余公顷。“我自己种了5公顷，预计能产人参5万公斤，纯利润可达100万元左右。”李兆清说。
烟叶飘香 村民收烟烤烟忙
发展特色产业，富裕一方百姓。
青沟子乡烟叶种植总面积350公顷，是全市烟叶种植重要产区之一。烟叶成熟的时节，种植户们就会纷纷投入到烟叶的烘烤工作中。
四海店村村民们凌晨就要走出家门，开始一天的忙碌。
“那时候，凌晨就得起来烤烟叶，趁着太阳未出，抓紧将烟叶摘下，运回家里。”村民苏立军说。
接下来的步骤是绑烟。找一根长木棍，将捋好的烟叶依次缠绕其上，使其整齐好移动。说来容易，做起来却不易。刚摘下的烟叶叶脉粗大，水分充足，分量十足。为完成这项工作，村民们往往要忙碌数个小时。
之后，一捆捆绑好的烟叶被送入烘烤房挂好，接着是生火烤烟。烤烟过程中，烘烤房中的温度需要维持在零上24度至零上35度之间。
“剩下的，就是等了。正常情况下，烤烟需要48个小时。烟烤好后，按品质分类。然后，继续收烟、绑烟、烤烟……一般每家的烟叶产量都能达到八九房。我家今年种了2.5公顷，产量大约在800公斤左右。”苏立军对记者说。
谈起烟叶为全村带来的收入，四海店村党支部书记李加德介绍说：“我们村现有村民50户，其中35户种烟。烟叶种植面积从最初的20多公顷，发展到今天的60多公顷。每到收获季节，活忙不过来的时候，都会有不少外村人来打零工。种烟不仅富了我们自己，还可以让周围村屯的乡亲们增收。”
种植龙胆草 个个都是“土专家”
青沟子乡同心村，祖祖辈辈靠种地为生。但近20年来，同心村的村民开始种植中草药——龙胆草。
截至目前，该村龙胆草种植面积已达100多公顷。龙胆草三年一成熟，按每公顷收获5000公斤计算，每公顷每三年的纯利润约为20万元。
当记者来到同心村，只见该村周边田地都是一片又一片的龙胆草。村民徐祝君告诉记者：“这个季节，正是龙胆草开花的季节。不过，我们需要的主要是龙胆草的根茎，它有去肝火和明目的功效。每年秋天，都有商贩到我们村来收购。龙胆草的种植，主要环节是田间管理。大家起初都不太会种，但是这些年种下来，我们一边学习、一边摸索，个个都成为种植龙胆草的‘土专家’了。是龙胆草让我们村富裕起来，我们会继续种下去。”
由于敦化市特色产业的产品独具魅力，具有较强的地域特色，产品得到国家权威部门的认证，今年以来销售形势一直看好。延吉、长春、沈阳、天津、北京、山东烟台等地的客户纷纷前来订货，购买敦化特产业的产品。( 责任编辑：李铁民 ) |
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