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| 时间：2016-5-2 来源：中国科学报 作者：王方 |
“中国人参之乡”抚松县位于吉林省东南边陲。亚洲最大的人参交易市场——万良长白山人参市场就坐落在这里。每年秋天，偏居一隅的万良小镇熙熙攘攘起来，殊不知2014年市场的交易额已达到171亿元。
来到小镇交易的是长白山周边的参农、全国各地的买家。2015年，消费者足不出户就能购买到长白山优质特色产品也成为了现实。9月，随着抚松县电子商务园区暨抚松·中国长白山人参特产云商城上线启动，抚松人参产业迎来发展新阶段。
生态栽参借力电商
从上世纪80年代末、90年代初开始的十多年间，人参产业始终处于低迷状态。“穷则变，变则通，通则久。”吉林省将发展人参产业作为战略性新兴产业，2010年实施了“振兴人参产业”工程。
吉林省先后出台了《吉林省人民政府关于加快人参产业发展的意见》《2010—2020年人参产业发展长远规划》等多项政策措施，从制度管理、资金扶持、产品研发等方面加快推进人参产业振兴。
去年4月1日，《吉林省人参产业条例》正式实施。“这是我省专门针对人参产业管理的第一部地方性法规，将我省人参产业管理纳入规范化、法制化轨道，为确保人参产业健康持续发展提供了坚强的法制保障。”省农委副主任刘丰艳表示。
“保护资源、科学发展”，抚松县围绕吉林省振兴人参产业的整体部署，加快了人参产业转型升级步伐。
抚松首先把目标锁定在人参种植的规范化、标准化上。先是在全县范围内普及了人参GAP规范种植技术。2011年以来，又全面开展非林地栽种人参标准化示范基地建设，开展了林下山参质量体系研究，制定了“抚松林下山参质量标准”。
抚松县力求实现从“伐林栽参”到“生态栽参”的转变。为鼓励参农发展非林地种植，每亩补贴6000元。目前，全县非林地栽参标准化示范基地达到1500亩；非林地栽参总面积达到6100亩，占参地总面积的30%左右。
在打造流通市场平台方面，趁着“互联网+”的东风，抚松县把电子商务作为发展现代服务业的“一号工程”，出台了《加快推进抚松县电子商务发展应用的实施意见》。去年5月，与电商签约共同打造世界最大的长白山特产专业市场云平台。
“抚松县将以市场为依托，围绕市场的需求，进一步优化服务，吸引更多的域内外企业、更多的特色产品入驻抚松电子商务园区，发挥产业集聚效应，实现企业利益最大化，让优秀的企业和产品占领更广阔的市场。”抚松县县长张铁明表示。
科技、金融齐上阵
在抚松县城，有一栋占地面积不大的二层小楼，正是吉林省仅有的两家县级人参科研单位之一——抚松县人参研究所。激发人参产业内生活力，少不了科学技术的力量。
抚松县人参研究所与吉林农业大学、中国农科院特产研究所等4家单位合作，在抚松当地品种大马芽、二马芽的基础上，选育出适合长白山区域栽培的人参新品种“福星1号”“福星2号”，分别于2010年和2014年通过品种审定，填补了抚松没有地方人参品种的空白。
人参良种繁育项目成果转化方面，“福星1号”繁育基地面积已达3.8万平方米，累计良种繁育基地面积10万平方米，可扩繁面积9.8万平方米，可辐射带动近30万平方米人参种植。
为将科技成果及时转化为生产力，抚松县人参研究所建立了完整的技术面服务体系，采用技术培训、科技大集、技术咨询、短息服务、田间指导等多种方式，为企业发展和农民致富提供了强有力的保障。
企业的创新能力亦不容小觑。从人参中提取生物活性肽，并将其应用到保健食品和强化营养食品中，吉林肽谷生物工程有限公司依托完全自主知识产权的人参小分子肽提取项目备受关注。
“香雪制药投资万良，不单看好人参产业的前景，更是肩负推动人参产业转型升级的使命。我们希望通过技术成果的转化、商业模式的创新、价值的创造来推动整个产业的发展，打造长白山人参品牌。”广州香雪制药股份有限公司董事长王永辉说道。
近年来，吉林省建设银行、抚松农村信用联社等金融单位相继与抚松县政府、万良长白山人参市场签订三方合作发展协议。政银企合作，助力抚松人参产业园区建设，把人参产业作为当地龙头行业重点支持。
走进万良长白山人参市场，印有“建行与万良合力打造世界人参集散地”字样的两栋大市场很是显眼。建设银行通过“仓单质押”“订单融资”“助业贷款”“参发展”“公司+订单+农户”等信贷形式，为参户和企业提供金融支持，也吸引了众多医药经营加工企业集聚。
深加工共致富
中国出口的人参不少，但主体依然是中低端市场。“究其原因，一方面，多年来韩国大力开拓高丽参国际市场，其品牌附加值高，已稳稳占据高端市场。”刘丰艳说，“另一方面，中国的人参产业80%以上利润靠原料销售，尚未形成自己的品牌。”
2011年，抚松出台《人参产业发展“十二五”规划》，明确提出推进人参产业由规模数量型向集约质量型升级，由初加工产品向精深加工产品升级。
现在，走在万良长白山人参市场商品街上会发现，单纯供应人参原材料的营销方式正在发生着变化，人参功能性食品、饮料、化妆品、保健品和文化旅游等系列产品琳琅满目，令人应接不暇。
吉林森宝参花香集团有限公司董事长丁政然从小看着父母乡亲种植人参，工作后独辟蹊径做起了“酒倌”。一开始只是用人参泡酒的他经过摸索，一种采用长白山人参和当地种植的黏黄米为主要原料，加长白山泉阳泉矿泉水酿造的参香型白酒问世了。
“南酱香，北清香，长白山里参花香。”丁政然对新产品充满信心。事实上，推进人参精深加工才是提高人参产品附加值和促进产业升级的根本出路。
截至2014年末，抚松县共有各类人参加工企业1844家，实现加工产值84亿元。如今，产自抚松的人参滴丸、人参糖、人参咖啡、人参化妆品、人参酒等产品都已推向市场，抚松更是形成了饮品、化妆品、保健品、药品及食品等五大系列的360余种人参深加工产品。
“解决人参产业‘打滥仗’的问题，得有龙头企业。”行业专家分析，吉林省人参产业需要一种资源整合，即政府掌握的“参地资源+企业+参农结合”的方式，企业统一资源和种植，在人参核心产区形成规模，将极大地促进人参行业的快速、良性发展。
丁政然带领公司采用“公司+基地+农户”的合作模式，给企业带来可观经济效益的同时，与167户农民利益联结，也促进了农村种植业的发展和拓宽农民致富的渠道。“我们虽然给乡亲们创造了一些岗位，但是乡亲们也给公司生产了最好的原料，我们就是一家人。”
( 责任编辑：吴海燕 ) |
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