让“四粒红”花生走出国门的扶余农民

　　“以后要是接到大单的话，得成年加工，根据我们的生产能力，一年能达到5000吨左右。”日前，说起出口“四粒红”花生这件事时，扶余县大林子镇街基村农民张守成掩饰不住心中的喜悦和自豪。
　　
　　58岁的老张，开办过塑料制品厂、经过商，由于市场饱和等原因，他决定转产。通过考察，老张看好了花生进出口项目，因为当地特产——“四粒红”花生，具有颜色鲜艳、含油率高、口味香、营养丰富、无黄曲霉毒素等优点，广泛用于西餐和各种食品中，是被人们所认可的保健食品。2006年，他注册了“吉地花”牌商标，办理了进出口经营权及海关、商检、外汇管理等相关国际贸易证照。投资360多万元，在大林子镇注册成立了扶余县华盛农产品进出口有限公司，建起了高标准的生产车间和库房，并投资100多万元，引进了两套先进的风力除杂机、去石机、震荡平台以及除尘机、流动精选带和真空包装机等花生加工设备。招聘了工人，对花生进行去石、去土、去杂等一系列筛选、精选，通过加工，使花生达到无任何杂质和霉变粒，并严格按照国际标准，分成六个等级，进行包装。做事细心的他，连续多次到山东省的几家企业进行学习考察，学习花生的加工包装等生产工艺流程，也了解了花生出口需要的各项手续。回来后，准备在花生出口贸易生意上大干一场。可出乎老张意料的是，他接洽的外商，一看企业规模小，根本不相信扶余“四粒红”花生产品卫生指标等方面能达到出口标准。生意自然没有谈成。于是，老张收购加工的扶余“四粒红“花生一部分卖到了国内市场，另一部分则是进行精选及真空包装后，卖给了山东省的几家出口企业，人家经检测合格后就直接卖到了国外。据老张说：一吨花生在国内销售利润只有100元，而出口到国外，利润就达到了1000元。10倍利润的差距，让老张下定决心，一定要让扶余人自己实现“四粒红”花生出口创汇。
　　
　　2009年，他分别高薪聘请了7名有外贸洽谈、出入境报检、外汇结算、报关及企业管理的大学生，引进了花生烘烤、脱皮机等新型设备。并增设了微机房、检测室、加工生产车间及大型库房，企业总投资达到了1000万元，有力地提高了产品质量和市场竞争能力。在老张的不懈努力下，2010年1月15日，老张跟荷兰、英国、德国的几家外商洽谈后，第一批74吨“四粒红”花生米成功出口。那几家外商经过检测和试销一个月后，才把货款打回来，老张一算，不仅没挣到钱，反而赔了10多万元。不过，这几家外商都非常认可“四粒红”花生的质量。这笔买卖虽然赔了钱，却打开了“四粒红”花生直接由扶余民营企业出口的大门。随之订单纷至沓来，老张在2010年出口200多吨“四粒红”花生米，获得了丰厚的利润。目前，老张与2家英国公司、1家荷兰公司建立了长期合作关系。
　　
　　老张对收购花生的质量要求非常严格，但他从不压等压价，对合格的花生，都以高于市场价格收购，使每吨花生米增值100元，使周边乡镇1万多户年可增收1亿元，并每年吸纳100多人在企业就业，强有力地拉动了当地农村经济发展，促进了当地农业结构调整、提高了农业效益。
　　
　　对于今后的发展，老张充满了信心，他说，2010年在大林子镇的三个村建立了2000公顷的有机花生基地，取得了法国在中国代理认证机构的认证，各项指标均合格。并为其注册了有机食品证书。今年老张将和农户签订有机花生种植订单，加工出口有机花生米，提高“四粒红”花生的知名度和产值，使农户种植的花生效益更高。