在集安市的中心地带，有一处特别火的小吃街，大家都叫：高丽街。因为那里有让人流口水的特色小吃——高丽火盆。因为火盆集中，又叫“火盆街”，一条不宽的小街道，位于两座楼之间，大大小小的“高丽火盆”店铺取代了一切商品摊位。门口有很多的人都在忙活着。各家的店铺门前都一两个人在用扇子扇风，把放在火盆里的木炭烧得旺一些。旁边有一个大的木炭架子，里面的火很旺，上面的铁桶里面不知道在煮着什么好吃的，香味早就飘进了鼻子里。火盆上来的时候，带着咕嗒的热菜，冒着热气，飘着香味，一起端上来的还有几个朝鲜族正宗的小咸菜和拌菜，关于味道嘛，用东北话来说，那就是：哎呀妈呀，老解谗了！！
　　
　　高丽火盆口味非常多，有猪肉口味的、羊肉口味的、鸡肉口味的、狗肉口味的、还有海鲜的、鸭肉的、蘑菇的……量大实惠，不要浪费噢。