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据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近中国粮食总产量的6%。餐饮规模越大食物浪费程度越严重。蔬菜浪费量最高，其次是主食类，再次是肉类，水果和奶类浪费最低。梨树县有注册登记餐饮服务企业2108家，每天产出大量厨余垃圾。近日，习近平作出重要指示强调，坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。
近日，通过走访梨树县内多家餐厅、酒店，发现不少门店都有提倡“节约粮食、文明用餐”的提醒。“希望大家树立正确的食物消费理念，遵循适度和绿色的消费模式，文明用餐、理性消费，以此提升全社会的节约风气。”梨树县相关部门负责人说。
乐乐满私房菜经理张爽说，他们使用门口的公共电子屏滚动播放文明用餐标语，主动引导消费者合理消费。
贵圆阁经理常敏说：“我们服务员在点单时会提醒顾客看人数点单，不够可以再加，走时也都会提醒顾客把剩菜打包。”
不少群众表示，自己在外面就餐时基本都会选择打包。( 责任编辑：马妍 ) |
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