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双辽小米
时间:2016-1-19  来源:双辽城市在线  
  地域范围
  
  双辽小米农产品地理标志地域保护范围包括双辽市茂林镇、服先镇、向阳乡、玻璃山镇、双山镇、那木乡一带轻碱地域,辖6个乡镇,东到服先镇、南到双山镇、西到那木乡那、北到茂林镇,地理坐标为东经123°20'—124°05',北纬43°20'一44°05'。
  
  品质特色
  
  双辽小米在天然弱碱性土壤生长,使其具备了弱碱性的品质特色。双辽小米色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、多种维生素、氨基酸和膳食纤维,特别易于吸收消化;还富含钙、磷、铁、锌、硒等微量元素。用其制作的小米饭清香味甜,尤其配以绿豆、大枣等熬制的米汤,清凉下火,滋润体魄,是健康主食首选。
  
  人文历史
  
  新石器时代,伸向了双辽有人类活动足迹的开始,一些遗址和出土文物证明,这里一直延续着人类的文明。嘉庆元年(1796年)就有人在此开荒种地,形成了郑家屯,小米就成为主要的粮食作物。双辽(郑家屯)小米的弱碱品质,使双辽(郑家屯)小米小有名气,带动粮贸发展,郑家屯逐渐商贸发达,有了“荒漠宝路”的美称。其中于凤至之父于文斗靠经营粮栈米庄“聚丰长”致富。
  
  发展潜力
  
  双辽市市委、政府十分重视特色种植业发展,不断推广双辽小米的种植方法,提高其种植面积,打造区域性双辽小米品牌,双辽小米弱碱性品质不断提升市场竞争力,双辽小米在全国已经有30多个代理商,且无任何质量投诉,已经成为双辽的优势农产品。双辽小米获得国家地理标志登记后,通过弱碱品质特征提升产品附加值,可带动小米种植农户每人增收2000元。可以进一步推动双辽特色种植业在上档次,进一步调动农民发展特色种植业的积极性。

( 责任编辑:孙立霞 )
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