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“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。
经过几代人的努力，我国粮食生产连年丰收，已实现谷物供应基本自给。但从中长期看，粮食产需仍将维持紧平衡态势。作为餐饮大国，“民以食为天”与“粒粒皆辛苦”相融并济的饮食文化一直是中国人的骄傲。然而，在餐饮行业高度发达的今天，食物浪费现象却越发突显。正如习近平总书记所指出的“尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟”。
洮南市税务局坚决落实习近平总书记关于厉行节约、反对奢侈浪费的指示精神，紧扣省、白城市局部署要求，以更加务实有力的举措，倡导文明餐桌行为，把文明节俭之风落实到日常生活和工作中。
思一饭一粥之不易，秉勤俭持家之家风
该局秉承“节约用餐，光盘行动”的优良传统，通过张贴、摆放宣传标语，引导大家杜绝“舌尖上的浪费”，在食堂在取餐处、餐桌上、墙上均布置了相关宣传标语，时刻提醒用餐者尽量做到不浪费，按需收餐，逐步养成文明用餐、节约粮食的习惯。并以文明用餐倡议书、张贴海报等生动活泼的形式倡导干部职工按需用餐、拒绝浪费。同时提倡公筷公勺卫生进食、分合分餐守护健康，守住来之不易的疫情防控成果。目前全局干部对倡导勤俭节约、抵制铺张浪费有了更加清醒的认识，对做好勤俭办事和节约用能的工作作风塑造有了坚如磐石的定力和坚定不易的信念。
食材取有度用有节，促节约机关之建设
在疫情防控期间避免聚集、集中送餐的基础上，鼓励大家按需订餐，避免浪费。该局食堂每月统计在岗用餐人员数量，根据人数确定食材用量，在品种不变的基础上，灵活机动调整主食供应方式。同时，本着食材按需采购的原则，不超量采购，落实疫情防控消毒制度，食材严格按照规定存储，根据采购时间先进先出，避免食材过期，充分利用食材。提升烹饪技术，调剂花色、品种，提升菜品质量，杜绝因口味差导致的食物浪费，节约每一粒粮食，节约每一点资源。
聚沙成塔、集腋成裘，才能拥有抵御风险的硬核底气，迎战困难的强大力量，大兴勤俭节约之风，需要我们每个人把艰苦奋斗、勤俭节约，付诸实践、见诸行动，让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念，真正深入人心、蔚然成风，为今年全面打赢脱贫攻坚战，实现全面建成小康社会的目标，汇聚税务力量，也为跨入“十四五”规划，开启全面建设社会主义现代化国家新征程，凝聚税务智慧！( 责任编辑：马妍 ) |
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