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吉鹤村酒业酿造有限公司
时间:2015-12-26  来源:吉鹤村酒业  

  吉鹤村酒业酿造有限公司坐落于科尔沁草原东陲,世界A级湿地,国家AAAA级景区—向海,美丽丹顶鹤的故乡吉林省通榆县。
  
  吉鹤村酒源于清光绪年间。通榆县(原为开通县)设置前属科尔沁右翼前旗游牧地,光绪十六年(1890年)札萨克图郡王于此“招垦蒙荒”,科尔沁左翼中旗达尔罕亲王送予于郑家屯铸的两口酿酒铁锅(至今保存完好,吉林省文物局有备案,现藏于吉鹤村酒业),从此,这千百年茫茫草原飘出了一缕醇醪。清光绪二十七年(1901)年实行“移民实边”新政,开襟蒙荒,五谷颇丰。光绪三十年(1904年),经盛京将军奏请,设置开通县,是年八面山昭烧锅作坊开张,字号“天德涌”(通榆县志有记载),为当时开通县工业之始。
  
  民国时期,“天德涌”酿法亦传多户,多家开烧锅。
  
  新中国时期开通县政府成立酒厂,其名称为开通县制酒厂,“天德涌”酿艺继而传承。1958年开通县与瞻榆县合并成立通榆县时更名为地方国营通榆县制酒厂,其酿造的草原香酒,草原白酒,开通白酒,高粱陈酿等远近闻名。
  
  1986年“吉鹤村”酒问世,产品畅销东北三省和内蒙古等地。1999年地方国营通榆县制酒厂改制以“吉鹤村”定名为通榆县吉鹤村酒业有限责任公司,2005年更名为通榆县吉鹤村酒业酿造有限公司。
  
  1987年“吉鹤村”牌商标注册。2000年起至今“吉鹤村”牌商标连续荣获吉林省著名商标称号。
  
  1993年吉鹤村牌白酒获曼谷国际食品博览会金奖,2001年吉鹤村酒被吉林省人民政府定为吉林名牌,至今吉鹤村酒在国内外获得多种殊荣,畅销大江南北。
  
  吉鹤村酒为浓香型大曲酒,以本地盛产的优质红高粱和地下深层矿物质水为主要原料,采用传统工艺,香泥老窖,精心酿造而成。具有窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,酒体丰满,余味悠长的特点。
  
  吉鹤村酒具有百年历史,今天的吉鹤村酒业为吉林省影响百姓生活十大企业,中国白酒行业百强企业,国家工商总局守合同重信用企业。吉鹤村酒业占地13万余平方米,宽阔的酿酒车间,设计生产能力两万吨;先进的生产技术,拥有两条国内最先进的智能感应灌装流水线等设备;独特的大型酒窖,贮藏着红高粱醇酿;古朴的酒展览馆,陈列着上世纪陈酿与今天佳酿;别致的酒文化园,体现酒业风采与追求。现吉鹤村酒业已成为酒文化基地,可谓东北大地酒行业的一棵明珠。
  
  吉鹤村酒业不但酿造醇厚浓香美酒,也会给予来到美丽鹤乡的国内外宾客另一番景色和感受,进而留下美好的记忆。



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