满族实行一夫一妻制，十六、七岁即可订婚，父母包办。结婚时，新娘要在南炕上坐帐一日，称为“坐福”。满族具有精于骑射的特长。“剃发梳辫”曾是满族成年男子的发式。即剃去前额短发，只留后面的发梳成辫子垂于脑后，穿马蹄袖袍褂，两侧开叉，腰中束带。女子头顶盘发，佩戴耳环，穿宽大直筒旗袍，着高底花鞋。住房一般有两间正房，门向南开，外屋有灶，里屋北、西、南三面有炕。院内一般有一影壁，立有供神用的“索罗杆”。农历除夕必须吃手扒肉。“萨其玛”是具有满族独特风味的点心。