“金红苹果”是吉林省农科院果树研究所于五十年代以“金冠”ד红太平”杂交育成的适合寒地栽培的优良品种。八十年代中后期，北大湖镇发展该品种，到九十年代中后期，栽培面积达3000余公顷，成为吉林省金红苹果的主产区，产品远销全国20多个省市自治区及俄罗斯远东地区。

　　该品种底色黄绿，果肉黄白色，上复霞红色段条纹，外观美丽。肉质细脆多汁，有香气，甜酸适口，即可鲜食又可加工果汁饮料。尤其是在北大湖镇特殊的气候条件下栽培，因为在果实膨大成熟期昼夜温差大，干物质积累多，更能够突出该品种良好的风味特性。在吉林地区九月上旬成熟，平均单果重70克，采收后常温可储藏三个月左右，在保鲜库中可储藏六个月，元旦、春节上市仍可保持极佳风味。目前已成为居民节日馈赠亲友的极品礼物。